развитие индустрии здравоохранения всегда полно возможностей и изменений. некогда знаменитый «сахар» теперь стал объектом общественной критики.
заменен более натуральным и полезным растительным сахаром. потребители уже осознают опасность чрезмерного потребления сахара.
от влияния на фертильность до негативных эмоций, таких как депрессия и тревога, особенно кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, который увеличивает риск ожирения и диабета.
чтобы контролировать потребление сахара потребителями, многие страны начали собирать налог на сахар.
компании по производству продуктов питания и напитков следят за общей тенденцией к разработке продукции с низким содержанием сахара.
потребители очень охотно приобретают продукты с низким содержанием сахара.
натуральные подсластители представляют собой растущий рынок, который привлекателен не только для людей с диабетом, но и для людей с диабетом.
но и заманчиво для вегетарианцев, но первым условием является обеспечение безопасности ингредиентов.
основную роль на рынке натуральных подсластителей играют стевия и архат. эти два натуральных, стабильных и очень сладких ингредиента были сертифицированы gras fda сша.
экстракт стевии наиболее широко используется на рынке и может применяться практически ко всем продуктам питания и напиткам. однако единственный недостаток – горьковатый привкус.
некоторые компании решили эту проблему с помощью запатентованной технологии.
монах фрукт также является относительно стабильной гипогликемической формулой. сообщается, что сладость порошкообразного экстракта луо хань го примерно в 150-200 раз выше сладости сахарозы.
а концентрированный сок в 15-20 раз слаще. с 2009 года по всему миру было выпущено более 600 видов продуктов с экстрактом луо хань го, включая напитки.
монах в основном используется в молочных продуктах, напитках-заменителях молочных продуктов, фруктовых соках, ароматизированной воде и газированных напитках.
в настоящее время, благодаря продвижению предприятий, представленных хунань хуачэном, глобальная структура рынка ло ханго откроет новые рыночные возможности.
короче говоря, с размахом глобальной революции по сокращению сахара, больше натуральных материалов-заменителей сахара и черных технологий выделятся и попадут в руки индустрии здравоохранения и потребителей, так что от этого выиграет больше людей.