сколько сахара мы съели? исследование показало, что годовое потребление сахара на душу населения в китае достигло 19,6 килограмма, что в пять раз больше, чем 30 лет назад - среднесуточное потребление сахара на человека приближается к 53,7 грамма.

что уже превышает рекомендуемую сумму.

некоторые могут сказать, что я придаю большое значение здоровью, никогда не пью сладкие напитки, не ем сладкое и не должен злоупотреблять.

на самом деле, вы, возможно, съели много «невидимого сахара», даже не подозревая об этом. воз отметила, что многие из добавленных сахаров, которые люди потребляют сегодня, на самом деле «спрятаны» в обработанных пищевых продуктах, которые обычно выглядят несладкими.

так называемый «невидимый сахар». в случае с кетчупом столовая ложка кетчупа содержит одну чайную ложку сахара.

итак, какие продукты легко содержат «невидимый сахар»? обычный «скрытый сахар» в основном содержится в следующих продуктах.

во-первых, выпечка и кондитерские изделия. хлеб и сладкое печенье, продаваемые на рынке, обычно имеют содержание сахара от 15% до 20%. даже если вы приготовите его сами, меньше сахара у вас не будет, если вы хотите, чтобы было вкусно.

в настоящее время во многие китайские димсамы, такие как небольшие булочки, приготовленные на пару, маленькие булочки, приготовленные на пару, молочно-желтые пакеты и тому подобное, также необходимо добавлять немного сахара.

во-вторых, сладкие напитки, включая различные газированные напитки, фруктовые соки, напитки из молочнокислых бактерий и тому подобное. бутылка колы объемом 500 мл имеет содержание сахара около 50 граммов,

а бутылка напитка молочнокислых бактерий объемом 350 мл имеет содержание сахара около 50 грамм. на рынке продается множество фруктовых сокосодержащих напитков, и даже чистый сокосодержащий напиток имеет высокое содержание сахара.

в частности, следует отметить, что так называемые «здоровые напитки», такие как любимая женщинами мякоть зизифуса, медово-цитронный чай и т. д., на самом деле содержат коричневый сахар, более 90% которого составляет сахар;

а содержание сахара в меде обычно превышает 75%.

в-третьих, повседневная домашняя еда также содержит много сахара. например, тушеная свинина, кисло-сладкие свиные ребрышки, паста из красной фасоли, паста из зеленой фасоли и т. д. добавляют сахар.