не так давно в рандомизированном плацебо-контролируемом исследовании, опубликованном журналом total food magazine, оценивались эффекты

экстракт выдержанного чеснока (age) на воспаление и иммунную систему у людей с ожирением.

исследование показывает, что старый чеснок может подавлять воспалительную реакцию у людей с ожирением и улучшать здоровье сердечно-сосудистой системы.

перед началом исследования исследователи набрали в общей сложности 51 добровольца, страдающего ожирением, и случайным образом распределили их.

в течение 6-недельного периода субъекты получали 3,6 грамма age или плацебо в день.

до и после начала исследования исследователь оценивал уровни липидов и маркеров воспаления у испытуемых.

результаты теста показали, что в конце исследования у субъектов с age было значительно меньше воспалительных цитокинов.

такие как il-6 и tnf-α, по сравнению с плацебо. в то же время наблюдалась значительная разница в концентрациях лпнп.

в крови между двумя группами субъектов. однако существенной разницы в процентном соотношении nk-клеток между двумя группами испытуемых не было.

хотя общий холестерин и холестерин, не являющийся липопротеинами высокой плотности, различались, они не были статистически значимыми.

исследователи полагают, что способность age регулировать распределение иммунных клеток и способность предотвращать повышение сывороточных концентраций il-6 и tnf является ключом к его функции.

адипоциты являются основным типом клеток жировой ткани и секретируют il-6, лептин и адипонектин. у людей, страдающих ожирением, наблюдается увеличение количества и размеров адипоцитов,

что приводит к секреции избыточного количества адипокинов и образованию провоспалительной среды в жировой ткани.

уровень медиаторов воспаления в сыворотке людей с ожирением повышался и положительно коррелировал с индексом массы тела и окружностью талии.

воспаление играет важную роль в развитии многих заболеваний.

результаты этого исследования являются хорошей новостью для всех, кто хочет снизить риск воспаления. кроме того,

он предлагает простое решение для тех, кто ищет программу контроля веса и улучшения общего состояния здоровья.