стевию еще называют стевиозидом. это гликозид, экстрагированный из листьев сложноцветных.

в сегодняшнем здоровом и зеленом обществе традиционные напитки сталкиваются с серьезными проблемами.

снижение данных о продажах из года в год побуждает производителей напитков переходить на более здоровые и натуральные подсластители.

стевия стала новым фаворитом на рынке напитков благодаря своей высокой сладости и низкой тепловой энергии.

информация международной индустрии подсластителей показывает, что стевиозид широко используется в производстве

продукты питания, напитки и приправы в азии, северной америке, южной америке и странах ес.

по состоянию на конец 2016 года стевию использовали 1396 производителей напитков. эта цифра не является шокирующей для индустрии напитков, связанной с fmcg.

однако после сравнения вы поймете, что означает это число. в 2010 году использование сахара стевии в напитках.

было всего 149 моделей. за 6 лет данные увеличились почти в 10 раз.

это означает, что стевиозид стал высококонкурентным подсластителем, начиная с технологических исследований и разработок и заканчивая применением.

из подсластителя, который был подвергнут сомнению и имеет дефект вкуса. эта тенденция отчетливо видна на известных выставках пищевых ингредиентов в стране и за рубежом.

разработка и применение стевиозида, а также торговые экспоненты демонстрируют тенденцию к увеличению из года в год как с точки зрения количества и масштаба, так и с точки зрения атмосферы на месте.

скорость применения стевии в напитках шокирует, но отечественные потребители мало осведомлены о ее популярности.

хотя большинство потребителей знают, что высокое содержание сахара в напитках вредно для здоровья, стевия имеет здоровый сладкий вкус. агент все еще находится на незнакомой стадии.

тем не менее, крупные отраслевые средства массовой информации широко освещали использование натуральных подсластителей и использование сахара стевии в качестве подсластителя известными компаниями по производству напитков в китае.

такие напитки стали появляться на внутреннем рынке и пользовались благосклонностью потребителей.

среди них «одноклассник xiaoming», производимый united group, nongfu springs «чай π» — это два горячих напитка, я думаю, что многие потребители его попробовали.

одна из их общих идей — заменить часть сахара стевией. подчеркните полезность чайного напитка.

натуральные подсластители растительного происхождения не только приносят потребителям удовольствие от сладкого вкуса,

но также контролируйте содержание сахара в разумных пределах, чтобы улучшить ценность напитка для здоровья.